Schlagwort: haute cuisine

Pochiertes Ei
Vegetarisch, Vorspeise

Pochiertes Ei mit Joghurt und Bärlauchöl

Cooks in 30 Minuten Difficulty Easy

Da sich an Ostern immer alles um Eier dreht, hab ich mir gedacht, zeige ich euch auch eine kleine Vorspeise mit einem pochierten Ei. Dieses Gericht eignet sich wirklich hervorragend um es vorab zu reservieren. Ein pochiertes Ei ist leicht und nicht zu mächtig. Durch den Joghurt bekommt es eine […]