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Ruben Schmalenberg

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vor 4 Wochen
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vor 1 Monat
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2/19
Mini Vlog vom Erdbeerfeld 👨‍🍳✌️
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Mini Vlog vom Erdbeerfeld 👨‍🍳✌️
vor 1 Monat
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3/19
Blaubeer Kokos Eis
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Blaubeer Kokos Eis
vor 1 Monat
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4/19
Kartoffelsalat mit Frikadellen 

#lecker
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Kartoffelsalat mit Frikadellen #lecker
vor 2 Monaten
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5/19
Diesen leckeren Salat habe ich mal wieder bei Ana (@russischraclette) gesehen und er sah so lecker aus das ich ihn unbedingt nachmachen wollte. Statt Mozzarella habe ich Ziegenfrischkäse benutzt, den hatte ich noch da. 👨‍🍳✌️
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Diesen leckeren Salat habe ich mal wieder bei Ana (@russischraclette) gesehen und er sah so lecker aus das ich ihn unbedingt nachmachen wollte. Statt Mozzarella habe ich Ziegenfrischkäse benutzt, den hatte ich noch da. 👨‍🍳✌️
vor 2 Monaten
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6/19
Bärlauch Babka 

Dieses leckere Osteuropäische Hefegebäck gibt es bei mir heute in einer herzhaften Variante mit Bärlauchpesto, Tomaten und Mozzarella 😋

Das Rezept findest du auf meiner Wenseite 👨‍🍳✌️

Hast du noch Lust auf Bärlauchrezepte und Bärlauch? Schreib es mir in die Kommis!
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Bärlauch Babka Dieses leckere Osteuropäische Hefegebäck gibt es bei mir heute in einer herzhaften Variante mit Bärlauchpesto, Tomaten und Mozzarella 😋 Das Rezept findest du auf meiner Wenseite 👨‍🍳✌️ Hast du noch Lust auf Bärlauchrezepte und Bärlauch? Schreib es mir in die Kommis!
vor 3 Monaten
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7/19
Hot Cross Buns für Ostern. Unbedingt mal probieren. 

Das Rezept findest du auf meiner Webseite 👨‍🍳✌️
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Hot Cross Buns für Ostern. Unbedingt mal probieren. Das Rezept findest du auf meiner Webseite 👨‍🍳✌️
vor 3 Monaten
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8/19
Heute zeige ich dir wie ich ganz entspannt ein Bärlauchöl mache. 
Dieses Öl ist vielseitig einsetzbar. Im Dressing, als Mayonnaise oder zum garnieren. 
Probiere es mal aus!
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Heute zeige ich dir wie ich ganz entspannt ein Bärlauchöl mache. Dieses Öl ist vielseitig einsetzbar. Im Dressing, als Mayonnaise oder zum garnieren. Probiere es mal aus!
vor 3 Monaten
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9/19
Pochiertes Osterei mit Bärlauchöl 

Einfach und lecker. Scheinbar stehe ich total auf Joghurt. Das gibt den Gerichten aber auch immer etwas Säure und macht sie unglaublich schmatzig.
Pochiertes Osterei mit Bärlauchöl 

Einfach und lecker. Scheinbar stehe ich total auf Joghurt. Das gibt den Gerichten aber auch immer etwas Säure und macht sie unglaublich schmatzig.
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Pochiertes Osterei mit Bärlauchöl Einfach und lecker. Scheinbar stehe ich total auf Joghurt. Das gibt den Gerichten aber auch immer etwas Säure und macht sie unglaublich schmatzig.
vor 3 Monaten
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10/19
Heute gibt es eine schmackhafte Bärlauchbutter. 
Wenn du die Chance hattest im Wald Bärlauch zu sammeln dann wirst du sicherlich auch gerne eine Bärlauchbutter daraus machen. 

Das Rezept findest du auf meiner Webseite 👨‍🍳✌️

Bärlauchbutter passt hervorragend zu geröstetem oder frisch gebackenem Brot. Zu gegrillten Gemüse, Fisch und Fleisch. 

#bärlauch #butter #lecker #foodblogger_de
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Heute gibt es eine schmackhafte Bärlauchbutter. Wenn du die Chance hattest im Wald Bärlauch zu sammeln dann wirst du sicherlich auch gerne eine Bärlauchbutter daraus machen. Das Rezept findest du auf meiner Webseite 👨‍🍳✌️ Bärlauchbutter passt hervorragend zu geröstetem oder frisch gebackenem Brot. Zu gegrillten Gemüse, Fisch und Fleisch. #bärlauch #butter #lecker #foodblogger_de
vor 3 Monaten
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11/19
Anti Pasti mit Joghurt und Bärlauchpesto 

Rezept auf meiner Webseite! ☺️

Sie wird wieder leichter: Die Frühlingsküche. Ich mag eigentlich jede Jahreszeit. Dennoch habe ich glaube ich jedes Jahr einen „Winterblues“ der im Frühling durch meinen Heuschnupfen aber auch durch leichte Gerichte vertrieben wird. 👨‍🍳✌️

Dieses Gericht ist spontan entstanden und das mag ich am liebsten. Ottolenghi inspiriert mich im Moment immer sehr mit viel Joghurt und einer Einfachheit die ich mag. 🥗

Beim Videostil habe ich mich diesmal sehr stark von @russischraclette inspirieren lassen. Ich mag ihre Leichtigkeit die sie in ihren Videos vermittelt und bin davon jedes Mal angefixt. Schau da unbedingt mal vorbei. ❤️

#bärlauch #antipasti #pesto #joghurt #lecker #veggie
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Anti Pasti mit Joghurt und Bärlauchpesto Rezept auf meiner Webseite! ☺️ Sie wird wieder leichter: Die Frühlingsküche. Ich mag eigentlich jede Jahreszeit. Dennoch habe ich glaube ich jedes Jahr einen „Winterblues“ der im Frühling durch meinen Heuschnupfen aber auch durch leichte Gerichte vertrieben wird. 👨‍🍳✌️ Dieses Gericht ist spontan entstanden und das mag ich am liebsten. Ottolenghi inspiriert mich im Moment immer sehr mit viel Joghurt und einer Einfachheit die ich mag. 🥗 Beim Videostil habe ich mich diesmal sehr stark von @russischraclette inspirieren lassen. Ich mag ihre Leichtigkeit die sie in ihren Videos vermittelt und bin davon jedes Mal angefixt. Schau da unbedingt mal vorbei. ❤️ #bärlauch #antipasti #pesto #joghurt #lecker #veggie
vor 3 Monaten
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12/19
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. 

Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️

Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️

#bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
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Hier ein paar Fakten über Bärlauch die ich besonders interessant finde. Eine große Bitte meinerseits: wenn du in den Wald ziehst um welchen zu sammeln i diniere dich bitte vorher selber gut wie du ihn von den giftigen Maiglöchen und anderen Dingen unterscheiden kannst. Danke 👨‍🍳✌️ Demnächst kommen viele tolle Bärlauchrezepte auf meine Webseite. Stay tuned ❤️ #bärlauch #saison #sammeln #wald #fakten #infotainment #infografik #koch
vor 3 Monaten
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13/19
Bärlaupesto ist ja ein absoluter Klassiker wenn es darum geht den gesammelten Bärlauch zu verarbeiten. 

Hast du eine Idee was ich noch alles aus Bärlauch machen könnte? Schreib es mir gerne mal in die Kommentare 👨‍🍳✌️

#bärlauch #pesto #wildgarlic #lecker
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Bärlaupesto ist ja ein absoluter Klassiker wenn es darum geht den gesammelten Bärlauch zu verarbeiten. Hast du eine Idee was ich noch alles aus Bärlauch machen könnte? Schreib es mir gerne mal in die Kommentare 👨‍🍳✌️ #bärlauch #pesto #wildgarlic #lecker
vor 3 Monaten
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14/19
Zero Waste Pesto aus Karottengrün 🥕🥕

Wusstest du das man aus Karottengrün Zero Waste Pesto, aber auch zum Beispiel getrocknet “Kräuter” für Suppen herstellen kann? Sicherlich gibt es noch andere Verwendungsarten. Fallen dir noch welche ein? Schreib sie mir mal gerne unten in die Kommentare! ✍️

#zerowaste #nowaste #nofoodwaste #lecker #pesto #karotten #karottengrün #regional #veggie #food
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Zero Waste Pesto aus Karottengrün 🥕🥕 Wusstest du das man aus Karottengrün Zero Waste Pesto, aber auch zum Beispiel getrocknet “Kräuter” für Suppen herstellen kann? Sicherlich gibt es noch andere Verwendungsarten. Fallen dir noch welche ein? Schreib sie mir mal gerne unten in die Kommentare! ✍️ #zerowaste #nowaste #nofoodwaste #lecker #pesto #karotten #karottengrün #regional #veggie #food
vor 4 Monaten
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15/19
Ich könnte hier viel schreiben. Über 7 verflixte Jahre. Oder ein weinendes und ein lachendes Auge. Aber das alles macht es nicht leichter. 

Ich bin so glücklich und dankbar mit euch, einem richtig tollen Team, zusammen gearbeitet zu haben. Danke 🤩 

Noch so ein Spruch: In der Gastro sieht man sich immer zweimal 🥳

#abschied #koch #cheflife #tschüss #team #dream #danke
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Ich könnte hier viel schreiben. Über 7 verflixte Jahre. Oder ein weinendes und ein lachendes Auge. Aber das alles macht es nicht leichter. Ich bin so glücklich und dankbar mit euch, einem richtig tollen Team, zusammen gearbeitet zu haben. Danke 🤩 Noch so ein Spruch: In der Gastro sieht man sich immer zweimal 🥳 #abschied #koch #cheflife #tschüss #team #dream #danke
vor 4 Monaten
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16/19
Zitronen. Wow. So sauer. Unglaublich. 

#Zitrone #zesten #saft #lecker
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Zitronen. Wow. So sauer. Unglaublich. #Zitrone #zesten #saft #lecker
vor 4 Monaten
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17/19
In dieser Folge rede ich über die Situation mit der es immer schwerer wird zurecht zu kommen. 
Wie erlebst du die Pandemie? 
Was können Kleine Veränderungen im Alltag noch bewirken? 

Diesmal wird nicht gekocht, beim nächsten mal ganz sicher wieder 👨‍🍳✌️

#vlog #koch #cheflife #köln #dom #tradition #vlogger
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In dieser Folge rede ich über die Situation mit der es immer schwerer wird zurecht zu kommen. Wie erlebst du die Pandemie? Was können Kleine Veränderungen im Alltag noch bewirken? Diesmal wird nicht gekocht, beim nächsten mal ganz sicher wieder 👨‍🍳✌️ #vlog #koch #cheflife #köln #dom #tradition #vlogger
vor 5 Monaten
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18/19
Verkohlte Aubergine mit Feta 

Würdest du es ausprobieren? 

#lecker #veggie #gemüse #foodblogger_de #aubergine #vegetarisch
Verkohlte Aubergine mit Feta Würdest du es ausprobieren? #lecker #veggie #gemüse #foodblogger_de #aubergine #vegetarisch
Verkohlte Aubergine mit Feta 

Würdest du es ausprobieren? 

#lecker #veggie #gemüse #foodblogger_de #aubergine #vegetarisch
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vor 5 Monaten
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