Schlagwort: Dessert

Dessert

Pavlova, oder das Dessert das ich in Australien lieben gelernt habe.

Pavlova ist ein australisches (und auch Neuseeländisches) Dessert. Es wurde nach der Ballerina Anna Pawlowa benannt, die in beiden Ländern Gastauftritte hatte. Ich habe von 2011 bis 2013 in Melbourne, Australien im größten Hotel der südlichen Hemisphäre gearbeitet: Crown Melbourne. In dieser Zeit habe ich dieses köstliche Dessert mehrmals selber […]

Dessert, Kuchen

Blaubeer-Käsekuchen-Brownie

Difficulty Easy

Wenn du dich auch nicht entscheiden kannst, ob du lieber Käsekuchen oder Brownie essen möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Dieser Blaubeeren Käsekuchen Brownie ist super lecker und richtig schön saftig. Die Rezepte die ich fürs backen entwickle, kommen mit sehr wenig Zucker oder Honig aus, denn […]