Hähnchen

Buttermilch Hähnchen
Hähnchen, Thai

Buttermilch-Pfeffer-Hähnchen

Es gibt sie ja, die schnellen und komfortablen Gerichte, die ich mir auch mal Zuhause mache. So wie dieses Buttermilch Hähnchen. Nicht immer müssen es viele Komponenten sein, dennoch mache ich mir auch dieses “Comfort Food” gerne selber. Grade bei diesem einfachen Gericht habe ich mich an zwei Sachen aus […]

Ein großer Topf mit einem Suppenhuhn und Suppengemüse
Hähnchen, Vorratskammer

Geflügel Fond

Kauft ihr auch manchmal flüssige Fertigbrühe aus dem Glas? Tut ihr dies, weil es sich schon etwas besser anfühlt, als die gekörnten Brühwürfel? Dabei lässt sich dieser köstliche Fond ganz einfach zuhause selbst auf Vorrat herstellen.