Schlagwort: Rezept

Dessert, Kuchen, Ostern

Marble Hot Cross Buns – Meine marmorierten Karfreitagsbrötchen

Difficulty Medium

Hot Cross Buns sind englische Osterbrötchen die ich in meiner Zeit in Australien zum ersten Mal kennen lernen durfte. Diese aus Hefeteig bestehenden Brötchen sind ganz klassisch mit Rosinen oder Cranberries gefüllt. Sie werden mit Zimt und Piment gewürzt und vor dem Backen mit einem Kreuz verziert der ausschlaggebend für […]

Ein beschriftetes Glas voll mit Remoulade
Basics

Remouladen Rezept – Rubens richtig reibungslose Rangehensweise

Difficulty Easy

10 Punkte für diese Remouladen Rezept Überschrift! Remoulade passt zu vielen Gerichten. Und wenn du sie selber mit kalt gepresstem Rapsöl oder einem anderem guten, wertvollen Öl herstellst, so wie ich, ist sie sogar etwas gesünder als das industriell hergestellte Fertigprodukt. Remoulade passt zu vielen Gerichten. Momentan habe ich noch […]

Basics

Pasta selber machen – einfaches Grundrezept

Cooks in 15 Minuten Difficulty Easy

Gute Pasta sind schon lange kein Geheimnis mehr. Mit diesem Pasta Grundrezept ist es wirklich super einfach zu Hause selber Nudeln herzustellen. Es gibt unzählige Rezepte und Abwandlungen. Alle können auf diesem Pasta Grundrezept aufbauen. Viel Spaß und Guten Appetit. Schau mal in dieser Kategorie vorbei. Dort findest du ein […]

Kinderfreundlich, Vegetarisch

Grandios geröstete Kürbis Quiche

Cooks in 1 Stunde Difficulty Easy

Das nächste herbstliche Kürbisrezept für kalte und graue Tage. Auch hier benutze ich wieder das sehr buttrig, fluffige Quicherezept von meinem Blog, am besten am Vortag vorbereiten und eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Ist aber kein muss, ich spreche da aus spontaner Erfahrung. Und auch hier habe ich die […]