Tartine, offenes Sandwich, Abendbrot. Wer mal etwas Abwechslung auf den Tisch bringen möchte, der eröffnet sich mit diesem schnellen “Einsteiger”-Rezept, die Tür in die französische Tartine-Welt, einen kleinen Spalt. Für dieses Rezept benutze ich mein Stadtbrot auf Sauerteigbasis.
